2012-07-27
8月 Zucchine ripiene
Zucchine ripiene:ズッキーネ リピエーネ(詰め物)
ズッキーニはイタリアのどこでもある野菜なのでこのリピエーネはどこの家庭でも作られます。これは昔からある伝統的な料理ですが、それぞれのマンマは秘密のレシピがあるつもり・・・・出来上がりはほとんど同じ物なんですよ。ホッと安心するイタリアマンマの味です!
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