2016-04-17
5月 Orzotto con fave e pecorino
Orzotto con fave e pecorino:そら豆とペコリーノチーズのオルゾット
オルゾはイタリア語で大麦です。大麦のモチモチプチプチの食感とクリーミーなリゾット風の一品です。今回はクラシックな組み合わせのそら豆とペコリーノチーズのコラボです。
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