2016-09-20
10月 Polpette di polpo
Polpette di polpo:タコのポルペッテ
イタリア料理ではポルペッテにするのは珍しい使い方ですが、できたてのタコの香りがトマトソースに合わせると美味しいマリアージュになりました。
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