11月 Schiacciata di merluzzo e patate:鱈とジャガイモのスキアッチャータ

Schiacciata di merluzzo e patate :鱈とジャガイモのスキアッチャータ

鱈とジャガイモの定番の組み合わせを活かした、おつまみにぴったりの一品です。しっとりとした中身とカリッとした外側の食感が楽しめ風味豊かな味わいが広がります。白身魚なら他の魚でも美味しく作れます。