2021-03-01

3月 Sformato di grissini

Sformato di grissini グリッシーニのスフォルマート

グリッシーニはピエモンテの伝統的な細長いパン。そのまま食べても美味しいけれど地元では他の料理にも良く使います。今回は肉、野菜、チーズとグリッシーニのスフォルマート、、、家庭の面白いオリジナルバージョンです。