2024-09-01
9月 Sarde fritte：イワシのフリット
食感のある衣でフリットしたイワシに、トマト風味の付け合わせを合わせた一品です。イワシの香ばしさとトマトのリッチな味わいが素晴らしいハーモニーです。
9月 Pasta con ricotta e funghi：リコッタとキノコのパスタ
Pasta con ricotta e funghi：リコッタとキノコのパスタ
リコッタとボイルハム、たっぷりのキノコを使った秋を感じるパスタです。キノコの旨みとリコッタのクリーミーさが絶妙にマッチした、ほっとする一皿を楽しんでください。
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