8月 Zucchine ripiene

Zucchine ripiene：ズッキーネ　リピエーネ（詰め物）
ズッキーニはイタリアのどこでもある野菜なのでこのリピエーネはどこの家庭でも作られます。これは昔からある伝統的な料理ですが、それぞれのマンマは秘密のレシピがあるつもり・・・・出来上がりはほとんど同じ物なんですよ。ホッと安心するイタリアマンマの味です！