9月 生パスタコース

 生パスタコース　￥6,000-

内容：
・Pici： ピーチ
・Pici ai funghi ： キノコのピーチ

9月14日（日）昼の部　 11：00〜14：30  
9月15日（月）昼の部　 11：00〜14：30　　

定員2～5名

このパスタはトスカーナとウンブリアの山の方の伝統的な生パスタです。材料は小麦粉と水だけで手で作ります。少し練習すれば初心者でも簡単に作れます！

日本のキノコとドライポルチーニのコラボのソースにモチモチのピーチを絡めて食べると思わず秋の香りが広がります。

ご自身でお作りいただいたパスタ約4人分はお持ち帰りいただけます。
お食事にはレッスン内容の他にフォカッチャ、パン、アンティパスト、グラスワイン、ドルチェが付いています。

この機会にぜひ一緒に生パスタを作ってみませんか？