7月 クラッシココース

クラッシココース￥6,500-

内容：

Linguine al nero di seppia： イカスミのリングイーネ
Scampi gratinati： スカンピのグラタン

7月4日（土）昼の部　 11：00〜14：00  

定員2～7名

 

今月は海が見えるレストランのお皿をご紹介します。

イカスミのリングイーネはイタリアではスミイカはとってもポピュラーです。そのスミを使ってソースにするのはクラシックなパスタ料理です。

スカンピのグラタンはオシャレ！プリプリの手長エビに香りのよい香草パン粉を乗せてささっとオーブンでグラタンにします。

お食事の時は、レッスン内容の他にグラスワイン、フォカッチャ、パン、デザートが付いています。

皆さまのご参加を是非お待ちしています。