2016-01-18

2月 クラシココース

クラッシココース¥6,500- (税抜)

内容
・Torta verde:トルタ ヴェルデ
・Involtino astesano:インヴォルティーノ アステザーノ

2月20日(土)昼の部  11:00〜14:00  

定員2~6名

トルタ ヴェルデ
伝統的なPasqua料理の一つです。お米とホウレン草で作った前菜のケーキ。ローズマリーの香りが特徴的です。

インヴォルティーノ アステザーノ
ピエモンテのアスティの地域で昔からある牛肉の巻物のクラシックな家庭料理です。
 
お食事の時は、レッスン内容の他にグラスワイン、フォカッチャ、パン、デザートが付いています。

皆さまのご参加を是非お待ちしています。