10月 Pasta alla boscaiola

Pasta alla boscaiola：ボスカイオーラのパスタ

イタリア語でボスコは森です。ボスカイオーラはきこり風パスタのこと。いろんな地方でも作られていてキノコを使う以外は特に決まったレシピはありません。秋の空気がいっぱいです。