4月 コンプレートコース

★レッスン　￥8,030円-(税込)

11:00～14:30　　定員　3名～6名まで

開催予定日はこちらLessons schedule>>

レッスン内容の3品

Asparagi e maionese di uova sode：アスパラガスとゆで卵のマヨネーゼ>> 

Pasta con pomodori freschi e basilico：フレッシュトマトとバジリコのパスタ>> 

Scaloppine all'arancia：オレンジソースのスカロッピーネ>>

4月 Asparagi e maionese di uova sode：アスパラガスとゆで卵のマヨネーゼ

 Asparagi e maionese di uova sode：アスパラガスとゆで卵のマヨネーゼ

みずみずしいアスパラガスに、ゆで卵を使ったマヨネーゼを合わせた前菜。ゆで卵を使うことで安心して作ることができ、少ない油でも安定した乳化ができるのが特徴です。シンプルな組み合わせだからこそ、素材の甘みとやさしい味わいが引き立つ一皿です。