2012-10-21

11月の生パスタコース

11月の生パスタコース


・Agnolotti:アニョロッティ
・ソースはBurro e salvia(バターとセージ)
11月4日と18日   の 2日のみ開催いたします。

アニョロティはピエモンテの伝統的なパスタ リピエナ(具入りのパスタ)です。
ラヴィオリの仲間で子どもから大人まで人気のパスタです。
クリスマスのメニューに良く出てきます。

お作りいただいたパスタ4〜5人分はお持ち帰りいただけます。
定員 2〜5名

お食事にはレッスン内容の他にフォカッチャ、パン、アンティパスト、グラスワイン、デザートが付いています。
この機会にぜひ一緒に生パスタを作ってみませんか?