内容
・ Pappardelle：パッパルデッレ
・ salsa ai gamberi ：エビトマトクリームソース
パッパルデッレは幅の広いパスタなのでトロトロなソースに良く合います。
今回はエビのトマトクリームソースです。
パスタマシンで生地を延ばしてからナイフでカットするコツが習えます。
パスタマシンの使い方も丁寧にご紹介いたします。
1月 12日（日）昼の部 11：00〜14：30
1月 13日（月）昼の部 11：00〜14：30
定員2～6名
ご自身でお作りいただいたパスタ約4人分はお持ち帰りいただけます。
お食事にはレッスン内容の他にフォカッチャ、パン、アンティパスト、グラスワイン、ドルチェが付いています。
この機会にぜひ一緒に生パスタを作ってみませんか？
