内容：
・ Paccheri freschi：パッケリ
・ Paccheri con capesante e zucchini：ホタテとズッキーニのパッケリ
パッケリは南イタリアのカンパーニュ地方のパスタです。スタンダードは乾麺の形のパスタですが今回は生パスタバージョンをご紹介いたします。
マシンでも麺棒でもどちらでも作れ、サイズが大きいので手でも簡単に作れます。
とろみのあるソースによく合います。
5月11日（日）昼の部 11：00〜14：30
5月12日（月）昼の部 11：00〜14：30
定員2～5名
ご自身でお作りいただいたパッケリ約4人分はお持ち帰りいただけます。
お食事にはレッスン内容の他にフォカッチャ、パン、アンティパスト、グラスワイン、ドルチェが付いています。
この機会にぜひ一緒に生パスタを作ってみませんか？
