・Pane in cassetta:イタリア風食パン
8月2日(日) 11:00〜14:00
定員 2〜5名
イタリアではこの食パンはスライスしてハムとチーズを挟んでトーストするのが一般的です。
おやつに、ピクニックに、軽食にと便利なパンです。家庭用オーブンでも美味しいパンが焼けます。
生イーストを使い時間をかけて発酵させ身体にも優しいパンを作ります。
生地のこね方、軽く仕上げるコツが習えます。
お食事にはレッスンのパンを使ったアンティパスト、プリモピアット(パスタ)、グラスワイン、ドルチェが付いています。
お土産に、お一人食パン一本ずつのお持ち帰りがあります。
この機会にぜひ一緒に作ってみませんか?