2015-07-20

8月 パンコース

パンコース ¥4,500

・Pane in cassetta:イタリア風食パン

8月2日(日) 11:00〜14:00 
定員 2〜5名
 
イタリアではこの食パンはスライスしてハムとチーズを挟んでトーストするのが一般的です。
おやつに、ピクニックに、軽食にと便利なパンです。

家庭用オーブンでも美味しいパンが焼けます。
生イーストを使い時間をかけて発酵させ身体にも優しいパンを作ります。
生地のこね方、軽く仕上げるコツが習えます。

お食事にはレッスンのパンを使ったアンティパスト、プリモピアット(パスタ)、グラスワイン、ドルチェが付いています。
お土産に、お一人食パン一本ずつのお持ち帰りがあります。

この機会にぜひ一緒に作ってみませんか?