10月 Risotto ai funghi e toma

Risotto ai funghi e toma ：キノコとトーマチーズのリゾット

 

秋の味覚のキノコを使ったクラシックなリゾットです。今回はトーマ（牛乳のチーズ）を使ってクリーミーなリゾットに仕上げます。