12月 Linguine ai frutti di mare

Linguine ai frutti di mare：フルッティ・ディ・マーレのリングイーネ

フルッティ・ディ・マーレはイタリア語で"海のフルーツ"貝類のことです。
貝のダシと冬野菜(菜の花とかぶ)をソースに合わせて、彩りも良くいいマリアージュになりました。