5月 Pasta con sgombro e cipolle：サバと玉ねぎのパスタ

Pasta con sgombro e cipolle：サバと玉ねぎのパスタ

玉ねぎをたっぷりと使い、じっくりと火を入れて甘みを引き出したソースに、オイル漬けのサバの旨みを重ねた一皿。やさしい甘みとコクが調和する中に、アクセントとして加えたパプリカのさいの目が彩りと食感を添えます。