3月 Gatto` di patate

Gatto` di patate　：　ガットー ディ パターテ
ジャガイモのガットー(ケーキ)。ガトーGateauはフランス語ですね。でもこれはナポリの伝統的な料理です。昔し1200年の頃フランスの王様が長い間ナポリに住んでいた足跡として、ナポリの方言では今でもフランス語が残っている言葉があります。ガトーもそのひとつです。ただしスペルはイタリア語になってるので面白いですね。