・ Scialatielli：シャラテッリ
・ソースはVongole e pomodoro fresco：ボンゴレとトマト
シャラテッリはアマルフィの地域で生まれたパスタです。
生地にハーブを入れ卵が少ないので重くなく夏にオススメです。
ソースはシンプルでアサリのダシとフレッシュトマトです。
7月 14日（日）昼の部 11：00〜14：00
7月 15日（月）昼の部 11：00〜14：00
定員2～5名
お作りいただいたパスタ4〜5人分はお持ち帰りいただけます。
お食事にはレッスン内容の他にフォカッチャ、パン、アンティパスト、グラスワイン、ドルチェが付いています。
この機会にぜひ一緒に生パスタを作ってみませんか？
