2013-06-18
7月 Bigne’
Bigne’ :ビニェ
Bigne’ はイタリアの小さなシュークリーム。
かわいいプロフィトロールを作りました。
チョコレートのコーティングでシューがよく見えませんネ!すみません!
6月にご紹介のカスタードクリームが中に入ってます。(7月28日にカスタードクリームのレッスン、8月25日にシュークリームのシューのレッスンがありますのでよろしかったらご参加ください)
一緒にホイップクリームやフルーツで飾るともっと豪華になります。
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