7月 Rigatoni con taccole e crema di uovo：モロッコいんげんと卵のクレーマのリガトーニ

Rigatoni con taccole e crema di uovo：モロッコいんげんと卵のクレーマのリガトーニ

カルボナーラを思わせる卵のクレーマに、旬のモロッコいんげんを合わせた季節のパスタ。豚肉の代わりにモロッコいんげんを使うことで、やさしい甘みとみずみずしい食感が加わり、この時季ならではの軽やかな味わいが楽しめます。