4月 Bistecca alla pizzaiola

Bistecca alla pizzaiola：ビステッカ アッラ ピッツァイオーラ

久しぶりで牛肉料理をご紹介いたします。今回はピツァイオーラ風でカンパーニア地方の伝統的な料理です。ピツァイオーラ風とはピッツァのような味付けです。