★レッスン ￥7,150円-(税込)
2023-10-02
10月 Tortino croccante alla zucca
Tortino croccante alla zucca：カボチャのトルティーノ･クロカンテ
前菜？おつまみ？おやつ？どれもOK！出来立ては外がカリカリ中がしっとりしてます。カボチャとスパイスとハーブの絶妙な組み合わせは食べるたびに新たな味わいを楽しませてくれます。
10月 Linguine ai pomodori secchi
Linguine ai pomodori secchi：ドライトマトのリングイーネ
南イタリアでは、ドライトマトは料理の調味料としてとても親しまれています。基本のパスタのレシピを学びながら、この伝統的なドライトマトの色んな使い方をご紹介します。
10月 Pollo alla cacciatora
Pollo alla cacciatora：鶏肉のカッチャトーラ
北イタリアの家庭料理。今回は鶏肉でご紹介します。煮込み料理が美味しくなる季節にぴったり。次の日には味が深まりさらに美味しくなります。家庭の食事から特別な日のおもてなしにもオススメ。ぜひチャレンジしてみてください！
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