10月の生パスタコース

内容
・Strozzapreti ：ストロッツァプレーティ

・Salsa salsiccia e funghi ： ソーセージときのこのソース

ストロッツァプレーティとは訳すと神父さんの首絞めと言う変な名前のパスタです。

イタリア人のファンタジーは面白いですが、だいたい神父さんが出てくると美味しい物が想像できるんです。神父さんはイタリアの食材や料理の名前に良く登場します。
これを食べたら納得できるでしょうか？

ソースは挽肉から作る簡単自家製ソーセージの作り方もご紹介いたします。

　10月28日（日）昼の部　11：00〜14：00　　

定員　2〜5名

お食事にはレッスン内容の他にフォカッチャ、パン、アンティパスト、グラスワイン、デザートが付いています。

各自作ったパスタ4〜5人分はお持ち帰りいただけます。
この機会にぜひ一緒に生パスタを作ってみませんか