3月 Pasta al forno

 

Pasta al forno：パスタのオーブン焼き(グラタン)

南イタリアの家庭料理。普段の食卓ではなく日曜日やお祭りの日にマンマがよく作る一品。今月のイースター(復活祭)に向けて肉を使わないレシピをご紹介します。