生パスタコース ￥6,000-
内容
Pansotti： パンソッティPesto alle noci：クルミのペースト
9月13日（日）昼の部 11：00〜14：30
9月14日（月）昼の部 11：00〜14：30
定員2～5名
パンソッティはリグーリア州の伝統的な具入りパスタです。
方言でパンサはお腹の意味、パスタが丸くてお腹の様に見えて面白い名前が付きました。
クルミのペーストで食べるのは最もトラディショナルです。
今回のお持ち帰りはクルミのペーストです。
お食事にはレッスン内容の他にフォカッチャ、パン、アンティパスト、グラスワイン、ドルチェが付いています。
この機会にぜひ一緒に生パスタを作ってみませんか？
