2012-07-26

パンコース

内容 ・Focaccia:フォカッチャ

食前酒と一緒に、またおやつで食べるパンです。
家庭でも美味しいパンが焼けます。
生イーストを使って時間をかけて発酵させます。
発酵種から焼き上がりまでの工程をご紹介いたします。
フワフワに仕上げるコツが習えます。

8月5日(日)昼の部11:00〜14:00 
定員 2〜6名
お食事にはレッスン内容の他にパスタ、パン、グラスワイン、デザートが付いています。

人気のフォカッチャをぜひ一緒に作ってみませんか?