2014-08-16

9月 Scaloppine al limone

Scaloppine al limone:レモン風味の鶏肉のスカロッピーネ

日本だと生姜焼きの存在に似ている、薄切りのお肉(鶏・豚・牛など)の家庭料理。レモンの風味がさっぱりとして、子どもから大人まで食べやすく、焼く時間も短いので忙しいマンマにも人気のメニュー。
キノコのソテーを付けあわせ秋の雰囲気へ!