2月 Passatina di ceci con gamberi

Passatina di ceci con gamberi：エビとひよこ豆のパッサティーナ

伝統的な料理ではありませんがエビとひよこ豆は良く合います。クリーミーの甘みのあるスープにエビとパンチェッタの旨みを足して最高なコンビネーション。