2013-08-17

9月 Pollo all'uva

Pollo all'uva 
Settembre e` il mese della frutta autunnale, tra queste l' uva! L'uva si utilizza soprattutto in pasticceria, ma anche in cucina si ottengono sapori molto interessanti. L'abbinamento con il pollame, faraona e pollo,  a me piace molto. Il risultato e` un piatto appetitoso!

鶏肉のぶどうソース。
9月になって秋のフルーツと言えばぶどうがありますね。デザートやお菓子に使うだけではなくお料理に使うと面白いです。元々はホロホロ鳥に使うソースを手に入りやすい鶏肉でご紹介いたします。