11月 Rosti di patate e salmone

Rosti di patate e salmone：ジャガイモのロスティとスモークサーモン

クリスマスとかパーティーの乾杯にちょうどいい一品です。簡単に作れる前菜で、またはフィンガーフードにもOK。レッスンではロスティの作り方と合わせるフワフワのリコッタベースのムースを紹介します。