2023-09-01

9月 “Gatto’” di patate e verdure

“Gatto’” di patate e verdure:青菜の”ガトー”・ディ・パターテ

”ガトー”・ディ・パターテはナポリの伝統的な料理の一つ。今回はお肉を使用せず、青菜とチーズたっぷりのアレンジバージョンです。ジャガイモベースのこのお料理は、できたてでも常温でも美味しく食べられます。