9月 Mezzi paccheri con funghi e basilico

 

Mezzi paccheri con funghi e basilico：バジリコとキノコのメッジィ･パッケリ

毎日手軽に作れるシンプルなパスタです。バジリコの美味しさはジェノベーゼペーストだけではなく、今回はバジリコのクレーマ(滑らかソース)をご紹介します。爽やかなバジリコとキノコの香ばしいさで秋をアナウンスする一皿になりました。