9月 Girelle con pane alle vongole

Girelle con pane alle vongole：アサリとパンのジレッレ

イタリア料理ではズッキーニとアサリの組み合わが良く登場します。今回はアサリの旨みのダシ汁をパンにしみ込ませてズッキーニで巻いてみました。食べる前から楽しみが膨らむかわいい一皿となりました。