4月 Agnello arrosto con patate

Agnello arrosto con patate： ラム肉とジャガイモのロースト

今年は4月4日(日)がカトリックのイースターです。この時季にイタリア人が良く作る料理を紹介します。

日本ではあまり馴染みのないラム肉のかたまりの焼き方を一緒に勉強しましょう！美味しいジャガイモのローストを合わせるのも定番です。