4月 Pasta con la vignarola

Pasta con la vignarola： ヴィニャローラのパスタ

ラッツィオ州の伝統的な料理の一品。冬から春に変わるこの短いタイミングにある野菜を使って、生まれた料理です。春の色んな野菜のマリアージュは付け合わせにしても美味しい､､､パスタにもオススメ！