3月 Straccetti di pollo al gorgnzola

Straccetti di pollo al gorgnzola：鶏肉のストラチェッティのゴルゴンゾーラソース

ストラチェッティは細長いストライプ状のこと。鶏のムネ肉をストラチェッティにすると火にかける時間が短いので家庭では良く使うコツです。ゴルゴンゾーラソースと季節の野菜のグリーンピースを合わせました。